С 29 мая по 22 июля 2024 года центром компетенции ХАССП Роскачество организована серия бесплатных обучающих семинаров. В результате онлайн встреч слушатели семинаров сформируют понимание принципов ХАССП, структуру стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы 2 менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП», получат практические ответы на вопросы, а также бесплатную консультацию по нормативным документам, используемым на предприятии в области пищевой безопасности.
Семинар на тему «Обязательные документированные процедуры в ресторанах» состоится 15 июля 2024 года в 10-00 часов. Приглашаем всех желающих принять участие в семинаре. Ссылка для подключения: http://telemost.yandex.ru/j/97121014284122. Продолжительность семинара 1,5 часа